Neues Leben aus fermentierten Küchenabfällen
"Neues Leben aus fermentierten Küchenabfällen" ist das vierte Buch in deutscher Sprache, aus der Feder von Dr. Tuero Higa, dem Entdecker der Effektiven Mikroorganismen (EM).
Das Buch beschreibt genau, wo und wie man organische Abfälle aus Küchen, Grossküchen und sonstigen Bioabfallsammelstellen sammelt und wie man fachgerecht Bokashi-Kompost macht.